NegociosNoticiasTecTecno

Picnic, la plataforma robótica que puede producir hasta 300 pizzas por hora

Durante la feria de tecnología de Las Vegas, CES, la empresa Picnic, presentó un modelo de negocio denominado RaaS, Robotics as a Service.

Este sistema automatizado de módulos robóticos puede producir hasta 300 pizzas en una hora.

Picnic en CES 2020: cada módulo robótico tiene una tarea en la producción de pizza

Picnic, fundada en 2016, tiene clientes como Zaucer Pizza y la compañía de alimentos y bebidas Centerplate.

Ahora, la empresa llegará a Las Vegas con su sistema que puede producir, en apenas una hora, hasta 300 pizzas de 12 pulgadas, o bien hasta 180 pizzas de 18 pulgadas.

Resultado de imagen para picnic la empresa que hace pizza

Esta lujosa joya de tecnología, luce sobria pero por dentro tiene mucha tecnología, como sensores, cámaras, y una computadora. Además posee un sistema que reconoce el tamaño y la forma de la masa.

Publicidad EL PLANETA

Para que Picnic realice la pizza debe tener la masa elaborada previamente y ser introducida en uno de sus módulos.

Picnic, la plataforma robótica modular para hacer hasta 300 pizzas en una hora

La elaboración de la salsa, la aplicación de queso y otros ingredientes, junto con la cocción, está a cargo del sistema.

Además de que Picnic está integrada por un equipo de profesionales con larga trayectoria en la industria de los alimentos, está conectada a internet.

A través de una app, es posible configurar los ingredientes de las pizzas

La compañía, con base en Seattle, está haciendo pruebas con la plataforma robótica desde octubre del año pasado.

Etiquetas
Mostrar más

Publicaciones relacionadas

Botón volver arriba
Cerrar

Bloqueador de anuncios detectado

Por favor, considere ayudarnos desactivando su bloqueador de anuncios